بذر (اسپان) یکی از مهمترین و اساسی ترین بخش های تولید قارچ است که در بازسازی، حفظ و انتقال مواد ژنتیکی و همچنین مکانیزم های پراکنش، تکثیر و بقای آن نقش اساسی دارد و به عنوان نهاده ای اصلی مطرح بوده و سایر عوامل از آن تأثیر پذیر هستند؛ شرکت قارچ یکتای سپاهان توانسته است با ظرفیت تولید سالیانه ۱۰۰۰ تن بذر سالم و بومی (اسپان) قارچ در زمینه ارائه محصول با کیفیت، افزایش پایدار و پیوسته موفق باشد. و همچنین مازاد بر مصرف خود را به واحد های همکار عرضه نماید.