دسته بندی: مقالات آشپزی با قارچ - مقالات آموزشیمنتشر شده در 1397/05/17نویسنده: yekta_adminزمان مطالعه: 1 دقیقه0 نظربه روز شده در 1399/12/01
مواد مورنیاز
قارچ درشت به مقدار لازم
گوشت چرخ کرده: 150 گرم
گوجه فرنگی خردشده: 2 ق غ
پنیر پیتزا: 100 گرم
پیاز کوچک: یک عدد
فلفل دلمه خردشده: 2 ق غ
نخود فرنگی: 2 ق غ
ساقه های قارچ خرد شده
ابتدا پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت می دهیم ، سپس گوشت ، فلفل دلمه ،
گوجه فرنگی و ساقه های خرد شده قارچ ، نخود فرنگی و نمک و فلفل را اضافه
کرده و سرخ می کنیم. پس از آن داخل قارچ را با مواد پر کرده و روی آن
پنیرپیتزا می ریزیم و در فر با دمای 75 درجه سانتی گراد به مدت 10 دقیقه
قرار می دهیم. پس از آماده شده غذا می توان آن را به طور دلخواه تزئین
نمود.
هیچ دیدگاهی نوشته نشده است.