0
0

کوفته قارچ

88 بازدید

مواد مورنیاز

  1. قارچ : نیم کیلو
  2. پیاز : ۱ عدد خرد شده
  3. پنیر پیتزای رنده شده : ۱ استکان
  4. سیر : ۲ حبه ریز خرد شده
  5. گوشت چرخ شده : ۲۰۰ گرم
  6. روغن زیتون : ۲ قاشق غذا خوری
  7. جعفری ریز : خرد شده مقداری
  8. زیره، آویشن, فلفل سیاه, پاپریکا و نمک

در یک ظرف همه مواد لازم برای داخل کوفته را با هم مخلوط کرده و خوب ورز میدهیم . قارچ ها را شسته و خشک می کنیم و داخلش نمک می پاشیم از موادگوشتی به اندازه کمی بزرگتر از فندق برداشته و گرد میکنیم و درقسمت خالی قارچها را با این مواد پر میکنیم در ظرف چرب شده کوفته های قارچ را قرار داده در فر ۲۰۰ درجه می پیزیم و گرم سرو میکنیم . با غذاهای لذیذ ترکیه در سایت روزنه همراه باشید خاص ترین آشپزی های ترکیه در سایت روزنه کاملا اختصاصی که در هیچ سایتی وجود ندارد . در دنیای کنونی که دنیای مدرن هست آشپزی هم بتدریج جای خوبی باز کرده است و با انواع مختلف آشپزی های دنیا آشنا می شویم هیچ کس تصور نمیکرد که دنیای تکنولوژی ما را با آشپزیهای ملل مختلف هم آشنا کند هم اکنون ما این رسپی را از رسپی های اصل ترکیه در اختیار شما علاقمندان قرار دادیم .

آیا این مطلب را می پسندید؟
https://yektafarm.com/?p=1275
اشتراک گذاری:
واتساپتوییترفیسبوکپینترستلینکدین
yekta_admin
مطالب بیشتر

نظرات

0 نظر در مورد کوفته قارچ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

هیچ دیدگاهی نوشته نشده است.