0
0

لازانیا گوشت چرخ کرده با قارچ

375 بازدید

مواد مورنیاز

  1. قارچ اسلایس شده         دویست گرم
  2. ورق لازانیا          شش تا هشت ورق
  3. سس سفید رقیق              سه پیمانه
  4. خامه در صورت دلخواه                پنجاه گرم
  5. شیر سرد                   سه پیمانه
  6. آرد                 دو قاشق غذا خوری
  7. کره                      پنجاه گرم
  8. نمک و فلفل              به اندازه نیاز
  9. • پنیر پیتزا نیم کیلو
  10. آویشن                ۱ قاشق مربا خوری
  11. رب گوجه فرنگی             دو قاشق غذاخوری
  12. روغن              دو قاشق غذاخوری
  13. پیاز خرد شده            یک عدد
  14. فلفل دلمه ای         یک عدد
  15. گوشت چرخ کرده      سیصد گرم

پیاز خرد کنید را با روغن سرخ کنید و بعد گوشت را اضافه نمایید و سرخ کنید و بعد قارچ و فلفل دلمه ای را اضافه کنید و کمی تفت دهید . ۲ قاشق رب را اضافه کنید و بعد هم نمک و فلفل و آویش را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا قبل از اینکه غلیظ شود از روی حرارت بردارید و اگر دوست داشتید خامه را در این مرحله اضافه کنید . ورق لازانیا را به مدت ۱۰ ثانیه داخل آب جوش قرار دهید بعد آب جوش قابلمه را خالی کنید و آب سرد روی لازانیا ها بریزید و بعد استفاده کنید . کف پیرکس را خوب چرب کنید و کمی سس سفید بریزید بعد ورق لازانیا را بگذارید و سس سفید و کمی پنیر پیتزا و بعد مایه گوشت را روی آن ریخته سس سفید و پنیر پیتزا و بعد ورق لازانیا قرار داده وسس سفید و بعد پنیر فراوان روی آن بریزید.پیرکس آماده شده را در فر با حرارت دویست درجه سانتی گراد به مدت شصت دقیقه بگذارید.

آیا این مطلب را می پسندید؟
https://yektafarm.com/?p=1262
اشتراک گذاری:
واتساپتوییترفیسبوکپینترستلینکدین
yekta_admin
مطالب بیشتر

نظرات

0 نظر در مورد لازانیا گوشت چرخ کرده با قارچ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

هیچ دیدگاهی نوشته نشده است.