دلمه قارچ
1183 بازدید
مواد مورنیاز
- قارچ درشت : به مقدار لازم
- گوشت چرخ کرده : 150 گرم
- گوجه فرنگی خرد شده : 2 قاشق غذاخوری
- پنیر پیتزا : 100 گرم
- پیاز کوچک : 1 عدد
- فلفل دلمه خرد شده : 2 قاشق غذاخوری
- نخود فرنگی : 2 قاشق غذاخوری
- ساقه های قارچ خرد شده : به مقدار لازم
ابتدا پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت می دهیم ، سپس گوشت ، فلفل دلمه ، گوجه فرنگی و ساقه های خرد شده قارچ ، نخود فرنگی و نمک و فلفل را اضافه کرده و سرخ می کنیم. پس از آن داخل قارچ را با مواد پر کرده و روی آن پنیرپیتزا می ریزیم و در فر با دمای 75 درجه سانتی گراد به مدت 10 دقیقه قرار می دهیم. پس از آماده شده غذا می توان آن را به طور دلخواه تزئین نمود.
آیا این مطلب را می پسندید؟
https://yektafarm.com/?p=1268
هیچ دیدگاهی نوشته نشده است.