خانه

مقالات آموزشی

مقالات آشپزی با قارچ

خوراک قارچ و بادمجان

خوراک قارچ و بادمجان

1381 بازدید

دسته بندی: مقالات آشپزی با قارچ - مقالات آموزشی منتشر شده در 1397/09/01 نویسنده: yekta_admin زمان مطالعه: 1 دقیقه 0 نظر به روز شده در 1400/02/01

مواد مورنیاز

قارچ : 400 گرم
فلفل دلمه ای : 1 عدد
سیر : 2 حبه
کره : 50 گرم
بادمجان : 4 عدد
پیاز : 1 عدد
رب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل : به مقدار لازم

ابتدا بادمجان ها را شسته و تلخی آن را بگیرید ، سپس به اندازه یک بند انگشت خرد کنید. تابه را با روغن و کره چرب کرده و بادمجان هارا تفت دهید. پیاز و فلفل دلمه ای را نگینی خرد کرده و به ترتیب تفت دهید ، قارچ را ورقه ورقه کرده و جداگانه تفت دهید و سپس به همراه رب گوجه و ادویه با مخلوط بالا اضافه کنید. غذای شما آماده است .

آیا این مطلب را می پسندید؟

8

https://yektafarm.com/?p=669

yekta_admin

مطالب بیشتر

نظرات

0 نظر در مورد خوراک قارچ و بادمجان

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

هیچ دیدگاهی نوشته نشده است.